Liderazgo en la lucha contra el desperdicio alimentario
En el marco de su estrategia ESG y su compromiso con la sostenibilidad, la empresa de distribución mayorista a hostelería, Makro ha implementado una innovadora práctica para reducir el desperdicio alimentario en sus 37 centros y plataformas logísticas en España: la colaboración con Fazla Spain, empresa tecnológica certificada B-Corp especializada en la gestión eficiente de excedentes alimentarios.
Desde abril de 2024, esta iniciativa ha permitido evitar el desperdicio de más de 1.700 toneladas de alimentos, lo que se traduce en un impacto medioambiental y social significativo:
• Más de 3.134 millones de litros de agua preservados, equivalentes al consumo anual de 171.733 personas.
• Más de 4.352 toneladas de CO₂ evitadas, el equivalente a 14.400 vuelos Madrid-Londres.
• Más de 5,1 millones de raciones de comida entregadas a través de 22 entidades sociales, beneficiando diariamente a 6.600 personas en situación de vulnerabilidad.
La operativa consiste en donar diariamente productos en perfecto estado próximos a su fecha de caducidad, que son redistribuidos por Fazla a más de 25 organizaciones benéficas en todo el territorio nacional, como delegaciones del Banco de Alimentos, Fundación Altius o Asociación Betel.
Con esta colaboración, Makro se posiciona como referente en la lucha contra el desperdicio alimentario en el sector hostelero, demostrando que la innovación y la responsabilidad social pueden ir de la mano para generar un impacto positivo real.
Actualidad relacionada
El sector de la aviación ha asumido el compromiso de alcanzar las cero emisiones netas de carbono en 2050, un objetivo respaldado por las principales organizaciones internacionales del ámbito aeronáutico.
Con más de 1.500 empleados y 14 centros de actividad industrial repartidos por toda la Península Ibérica y Francia, el Grupo Fertiberia es líder en el sector de los fertilizantes en la UE, donde desarrolla, produce y comercializa soluciones agronómicas innovadoras que elevan la competitividad del sector agrícola y colaboran en la transición ecológica de un sector esencial para la economía europea.
Lidl articula su acción climática bajo una visión ambiciosa: alcanzar las cero emisiones netas (Net Zero) en 2050. Su hoja de ruta se fundamenta en el rigor científico, operando con objetivos de descarbonización validados oficialmente por la iniciativa Science Based Targets (SBTi).
Grupo IFA representa un modelo único de distribución en España, basado en la colaboración entre empresas líderes en sus respectivas regiones —con una cobertura que alcanza al 85% de la población— y en un firme compromiso con la proximidad y los productos frescos y locales.