Liderazgo en la lucha contra el desperdicio alimentario
En el marco de su estrategia ESG y su compromiso con la sostenibilidad, la empresa de distribución mayorista a hostelería, Makro ha implementado una innovadora práctica para reducir el desperdicio alimentario en sus 37 centros y plataformas logísticas en España: la colaboración con Fazla Spain, empresa tecnológica certificada B-Corp especializada en la gestión eficiente de excedentes alimentarios.
Desde abril de 2024, esta iniciativa ha permitido evitar el desperdicio de más de 1.700 toneladas de alimentos, lo que se traduce en un impacto medioambiental y social significativo:
• Más de 3.134 millones de litros de agua preservados, equivalentes al consumo anual de 171.733 personas.
• Más de 4.352 toneladas de CO₂ evitadas, el equivalente a 14.400 vuelos Madrid-Londres.
• Más de 5,1 millones de raciones de comida entregadas a través de 22 entidades sociales, beneficiando diariamente a 6.600 personas en situación de vulnerabilidad.
La operativa consiste en donar diariamente productos en perfecto estado próximos a su fecha de caducidad, que son redistribuidos por Fazla a más de 25 organizaciones benéficas en todo el territorio nacional, como delegaciones del Banco de Alimentos, Fundación Altius o Asociación Betel.
Con esta colaboración, Makro se posiciona como referente en la lucha contra el desperdicio alimentario en el sector hostelero, demostrando que la innovación y la responsabilidad social pueden ir de la mano para generar un impacto positivo real.
Actualidad relacionada
En la Planta Química Puente Mayorga de MOEVE, socio de FEIQUE (Federación Empresarial de la Industria Química Española) y de CEOE, hemos transformado un desafío ambiental en una oportunidad para liderar el cambio hacia una industria más sostenible.
El proyecto de la Autopista A9 en los Países Bajos, donde FCC Construcción, miembro de SEOPAN (Asociación de Empresas Constructoras y Concesionarias de Infraestructuras), actúa como contratista principal, se caracteriza por sus elevados estándares de sostenibilidad.
Con más de 1.500 empleados y 14 centros de actividad industrial repartidos por toda la Península Ibérica y Francia, el Grupo Fertiberia es líder en el sector de los fertilizantes en la UE, donde desarrolla, produce y comercializa soluciones agronómicas innovadoras y es uno de los principales operadores mundiales en el mercado del amoniaco, produciendo también soluciones medioambientales para la industria y otros sectores.
COAALI fue fundada en el año 2020 por la marca Nespresso, de Nestlé, y actualmente cuenta con los siguientes miembros: ARPAL (Asociación para el Reciclado de Productos de Aluminio), Codorníu, Grupo Bel, Hydro, JDE (Jacobs Douwe Egberts), Gremi de Recuperació de Catalunya y la Asociación Latas de Bebidas.